Paradores in Castiglia e Leon

La Castiglia-e-Leon conta 15 paradores di turismo ad Avila, Benavente, Cervera di Pisuerga, Ciudad Rodrigo, Gredos, granja, Leon, Lerma, Puebla di Sanabria, Salamanca, Segovia, Soria, Tordesillas, Villafranca del Bierzo e Zamora. Questa regione ricca in monumenti, rivendica un patrimonio immenso culturale e storico.

Il parador Avila in Castiglia e Leon è installato nel vecchio castello della città. Le sue camere e seguito sono stati restaurati e forniti nel rispetto dello spirito castigliano. Il suo ristorante propone arrosti e costine di vitello, rappresentativi della gastronomia della provincia. Indirizzo: Segnati Canales de Chozas, 2 05001 Ávila, Ávila. Tel.: 00 34 920211340.

Il parador Benavente è un castello medioevale, restaurato un tempo nello stile della Rinascita. Situato in Castiglia e Leon nella provincia di Zamora, è stato decorato in uno stile castigliano affermato. Le camere situate al piano terra dispongono di un piccolo terrazzo che dà sul giardino, dove è piacevole far colazione al sole. Indirizzo: Pº del Mota, s/n 49600 Benavente, Zamora. Tel.: 00 34 980630300.

Il parador Cervera de Pisuerga è sul bordo del lago di Ruesga, nel cuore di un paesaggio sontuoso, nella provincia di Palencia, al nord della Castiglia e Leon. La decorazione delle camere e saloni dà un grande posto al legno, materiale d'eccellenza in questa regione di montagna. Salumeria artigianale, agnello arrostito e trote sono proposti al ristorante di questo parador. Sul posto, i turisti scopriranno le vie di escursioni tracciate in mezzo alle foreste ed in bordo di fiumi. Indirizzo: Ctra. di Resoba, km. 2,5 34840 Cervera de Pisuerga, Palencia. Tel.: 00 34 979870075.

Il parador Ciudad Rodrigo è una vecchia fortezza medioevale. La decorazione interna è d'ispirazione tipicamente castigliana. A causa della presenza di molti monumenti storici in questa parte della Castiglia e Leon, il luogo si presta ad un turismo culturale. Il ristorante serve una cucina segnata dall'influenza castigliana. Indirizzo: Pza. Castillo 1 37500 Ciudad Rodrigo, Salamanca. Tel.: 00 34 923460150.

Il parador Gredos merita una menzione particolare: Inaugurato nel 1928 da Alphonse XIII di Spagna, è il primo stabilimento della catena. La decorazione neoclassica conferisce ai luoghi un incanto particolare e ricorda ad ogni istante questo statuto d'inguine legittimamente attribuito allo stabilimento. Il ristorante propone una cucina di Castiglia e Leon ricca in carni e verdura. I dilettanti di storia possono optare per una formula "circuito del parco naturale di Gredos e del parco nazionale di Monfragüe". Indirizzo: AV-941, km. 10 05635 Navarredonda de Gredos, Ávila. Tel.: 00 34 920348048.

Il parador La granja è una costruzione maestosa, vecchio castello della famiglia reale Spagnola. Questi stabilimenti lussuosi hanno saputo associare la dimensione storica del luogo ad una decorazione che lascia un ampio posto alla modernità, per un vero successo estetico. Le camere dove il bianco domina, è tanto comodo quanto luminoso. Il spa, la sala di sport, la piscina ed il suo solarium costituiscono i luoghi di riduzione in forma. Il ristorante possiede una molot bella terrazza, la cui illuminazione è ideale per un pranzo intimo, dove vi serviranno una cucina tradizionale di Castiglia e Leon. Indirizzo: Calle di los Infantes, 40100 Granja de San Ildefonso, Segovia. Tel.: 00 34 921010750.

Il parador di Leon è fra gli stabilimenti più lussuosi della Spagna. Questo vecchio monastero ospedale costruito al XVIe secolo elabora la sua facciata imponente sul posto San marcos e la sua corte interna incita alla meditazione. Le camere sono fornite in stili diversi ma sempre con il migliore gusto. I turisti che desidererebbero associare vacanze e spiritualità, possono optare per una formula "circuito del Cammino di Santiago" che da parador in parador, le condurrà fino a Santiago-di-Compostella. Indirizzo: Pza. di San Marcos, 7 24001 León, León. Tel.: 00 34 987237300.

Il parador Lerma è installato nelle pareti del vecchio palazzo dei duchi di Lerma. Questa molto bella opera muraria conta settanta camere lussuose. Nel 2010, la formula "circuito del Cid" permetterà ai villeggiante di attraversare, Castiglia e Leon, Castiglia Mancha, l'Aragona e la Comunità di Valenza per seguire il percorso del Cid campeador. Indirizzo: Plaza Mayor 1 09340 Lerma, Burgos. Tel.: 00 34 947177110.

Il parador Puebla de Sanabria, situato alla frontiera portoghese è apprezzato degli escursionisti per la bellezza degli spazi naturali dintorni, tra l'altro il lago di Sanabria e lo parcheggia Natural de Montesinho. La costruzione è moderna e le camere fornite con un'eleganza spogliata. Il ristorante serve una cucina tipica del Sanabria, tra l'altro trote e fave locali molto saporite. La clientela ha accesso ad una piscina ed i bambini dispongono di una superficie di giochi. Indirizzo: Avenida Lago di Sanabria, 18 49300 Puebla de Sanabria, Zamora. Tel.: 00 34 980620001.

Il parador Salamanca è situato su un'altezza ed offre un ampio panorama della città. Le camere ai colori caldi, sono fornite con gusto. Per i suoi svaghi, la clientela dispone di una sala di sport, di una sauna, di un campo da tennis e di una piscina. I dilettanti di un turismo culturale possono prendere in prestito il circuito delle città patrimonio dell'umanità, per scoprire la ricchezza architetturale di Avila, Segovia o Cuenca, attraverso, Castiglia e Leon, la Comunità di Madrid e Castiglia-la-Mancha. Il ristorante propone una carta raffinata dove apparano tra l'altro pasticcio alle uova dure, sanguinaccio bianco, salumeria iberica artigianale e formaggio di Hinojosa. Indirizzo: C/ Teso della Feria, 2 37008 Salamanca, Salamanca Tel.: 00 34 923192082.

Il parador Segovia è un edificio moderno alla decorazione risolutamente contemporanea. Le camere spaziose e comode, dispongono di una vista bellissima su Segovia e la sua regione. L'hotel dispone di 2 piscine, 1 interna climatizzata e 1 esterna aperta in estate, sauna, campo da tennis e sala di sport. Il ristorante serve una cucina tipica della Castiglia e Leon. In inverno, i villeggiante possono andare sciare nelle stazioni di sci di Navacerrada e Pinilla. Indirizzo: Carretera di Valladolid, s/n 40003 Segovia, Segovia. Tel.: 00 34 921443737.

Il parador Soria costruisce in piena natura su una collina boscosa, offre un panorama magnifico della regione. Le camere alla decorazione contemporanea sono molto comode e perfettamente fornite. Sul posto, gli ospiti potranno assistere al Saint Jean o del Madre di Dios, festa che si svolge il giovedì dopo la San Giovanni. Il ristorante propone una cucina tradizionale di Castiglia e Leon. Indirizzo: Parcheggia del Castillo, s/n 42005 Soria, Soria. Tel.: 00 34 975240800.

Il parador Tordesillas in Castiglia e Leon, è un maniero installato in piena natura. Lo stile castigliano ha ispirato la decorazione delle camere molto comode dello stabilimento. Lo stesso per il bar, il ristorante ed i saloni. Al ristorante, i clienti apprezzeranno le minestre, pollame ed arrosti cucinati secondo le entrate tipiche dell'Castiglia. Numerosi svaghi sono a disposizione della clientela: Sala di sport, 2 piscina fra cui un'interna riscaldata ed un'esterna aperta in estate, una sauna e per i bambini, una superficie di giochi. Indirizzo: Ctra. di Salamanca, 5 47100 Tordesillas, Valladolid. Tel.: 00 34 983770051.

Il parador Villafranca del Bierzo in Castiglia e Leon è un hotel 3 stelle di 39 camere comode e fornite in uno stile spagnolo tradizionale. Il luogo è comodo e propizio al rilassamento. Il ristorante serve una cucina raffinata dove si trova trote, sfogliate e salumeria di paese. Indirizzo: Avenida. Calvo Sotelo, 28 24500 Villafranca del Bierzo, León. Tel.: 00 34 987540175.

Il parador Zamora è un splendido palazzo della Rinascita, costruito sulle altezze della città. Le camere sono fornite e decorate con molto gusto. L'hotel presta numerosi servizi, fra cui una piscina aperta in estate. Il ristorante propone una cucina castigliana delicata e saporita. Indirizzo: Plaza de Viriato 5 49001 Zamora, Zamora. Tel.: 00 34 980514497.